新北市香料批發採購

新北市是台灣餐飲密度最高的地方之一。

板橋的江子翠、中和的南勢角、三重的菜寮——這些地方的餐廳密度高，消費者的飲食習慣多元。川菜、麻辣鍋、滷味，在新北市都有穩定的市場。而這裡的餐廳老闆，很多是從台北移過來的，他們帶著台北的品質要求，在新北市開出自己的版圖。

【新北市香料批發採購的特性】

新北市的餐廳規模普遍比台北小，但數量多。對香料批發供應商來說，這意味著服務很多中小型客戶，每個客戶的採購量不大，但需求頻繁。起訂量的彈性，對新北市的餐廳來說特別重要。

板橋、中和一帶的川菜館近年增加明顯，花椒批發和泡椒批發的需求隨之成長。很多新北市的餐廳老闆告訴我們，他們以前要去台北的迪化街採購，現在傾向找可以直接配送到店的批發供應商。

【新北市到台北的香料供應鏈】

新北市的餐廳在香料採購上和台北有很強的連動關係。很多批發商的主要客戶橫跨台北和新北，配送路線成熟。更有福提供全台香料批發配送，新北市地區同樣提供當日出貨服務，有花椒批發、辣椒批發、豆瓣醬批發需求歡迎 LINE 詢價。