花椒 — 8 品項
從四川漢源到茂汶，嚴選各等級花椒與鮮製椒油，為鍋底與料理注入靈魂級麻香。
SCP-001
麻香濃郁、口感刺激，是川菜鍋底、紅油與滷水的靈魂香料。
Sichuan Peppercorn
SCP-002
香氣飽滿、麻味適中，適合日常川菜調味與家常紅油製作。
Dahongpao Mid-Grade
SCP-003
顆粒飽滿、油脂豐富，麻香層次深邃，火鍋底料首選用椒。
Dahongpao Premium
SCP-004
頂級漢源花椒，麻香極致、油腺密集，適合高端川菜出品。
Dahongpao Supreme
SCP-005
清新柑橘香，麻感清爽不厚重，適合魚香料理與清湯鍋底。
Premium Green Sichuan Pepper
SCP-006
鮮採藤椒，清香辛麻，最適合現炒料理增添鮮活麻香層次。
Fresh Vine Pepper
SCP-007
黎紅花椒冷壓萃取，麻香純淨，淋在涼拌麵食上立即提味。
Fresh Pepper Oil (Lihong)
SCP-008
清涼麻感獨特，藤椒香氣鮮活，適合涼拌、蒸魚與口水雞。
Green Vine Pepper Oil (Yao Ma Zi)
